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2ndSr _72_ Der größte Exporteur

2ndSr _72_ Der größte Exporteur
Die gigantischen Kontexte eines kleinen Heißgetränks (NHM, 200 Jahre Beziehungsgeschichten)

Man kommt rum beim Kaffeetrinken: Derzeit stammt mein eigener zweiter Sonnenaufgang aus Brasilien, dem weltweit größten Exporteur von Kaffee. Genauer gesagt aus dem Cerrado, einer riesigen Steppensavanne, die ursprünglich schwer zugänglich war und daher ihren Namen hat ("verschlossen"). Mittlerweile wird diese einzigartige Landschaft intensiv genutzt, mitunter zum Kaffee-Anbau. Dieser war immer schon für die Nationalökonomie zentral und die rücksichtslose Maximierung der Erträge schmeckt letztlich nicht gut. Was aber nicht heißt, dass nicht auch erstklassige Bohnen von dort kommen können.

Diese Hintergründe kommen nicht so beim Kaffeetrinken. Wenn man aber gewöhnt ist, die Packungshinweise zu lesen, dann erlaubt das im Zuge solcher Ausstellungen Verknüpfungen herzustellen, welche die gigantischen Ausmaße der eigenen, globalen Verstrickung einem noch deutlicher vor Augen führen – was wiederum die alltägliche Tasse bereichert.