Second Sunrise
Wissenswertes über Kaffeekultur mit Sonnenaufgang in den Posteingang!

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Feb
09

_363_ Handbuch

Ein Expertenleitfaden zur Zubereitung von Espresso, Kaffee und Tee.
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Feb
06

_362_ French Roast

Der prototypische Franzose rümpft die Nase ob amerikanischer (Un-)Kultur.
Feb
04

_361_ Den Sufi sei Dank

Durch die religiösen Sufi-Praktiken ist Kaffee als Getränk erfunden worden.
1 min read
Feb
02

_360_ Milk Wars

1 min read
Jan
30

_359_ aus dem Bilderbuch

Eine "utrolige historie" kommt nicht ohne Kaffee aus.
1 min read
Jan
28

_358_ Max Havelaar

Starker Start in einen der bedeutenden, niederländischen literarischen Romane
1 min read
Jan
26

_357_ Entfesslungskünstler

Michel de Certeau beschrieb in "Die Kunst des Handelns" eine denkbar ungünstige Ausgangslage.
1 min read
Jan
21

_356_ Wie lange darf man "Frohes Neues" wünschen?

Vielleicht solange die Nachrichten das noch zulassen?
1 min read
Jan
14

_356_ Milchschäumapparat

Ein Teeküchen-Laborbericht.
1 min read
Jan
13

_355_ Errata

Bei allem AI Slop, sind meine vielen Flüchtigkeitsfehler ein Qualitätssiegel. Der letzte verwirrte aber mehrere.
1 min read