_430_ Grüße zum Nationalfeiertag

Nirgends äußert sich die nationale Unabhängigkeit Österreichs unbeschwerter als in der vollständigen Liste der Kaffeehausspezialitäten – von der ich allerdings nicht wüsste, woher ich sie nehmen sollte. Auf diesem Reiseblog hier fand ich aber einige Getränke, von denen ich noch nie gehört hatte. Die meisten kommen mit irgendeinem Schnaps oder einem zusätzlichen Eidotter daher. Am besten aber fand ich:

Weißer mit Haut
Lichte Melange (heller Milchkaffee), die mit heißer, nicht verquirlter Milch serviert wird, worauf sich eine Haut bildet.

Wer feiert heute die „immerwährende Neutralität“ und bringt den Herrn Ober an seine Grenzen?

Heute ist die Sonne über Wien um 6:28 aufgegangen. Dies war der 430. Second Sunrise, eine persönliche Notiz zu Kaffee und Alltagskultur.

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