Nov
04
_434_ #FFF8E7
Dieser Titel ist kein Fehler, sondern die Farbe des Universums!
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Simon Huber
Kulturhistoriker (Schwerpunkte: visuelle Wissenskommunikation und Geschichte des Spiels).
Nov
02
_433_ Ikonisch und Ewiglich
Ein ikonischer "eternal second sunrise" für den Mann mit dem Schnauzer.
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Oct
30
_432_ Feedback treibt Blüten
Second Sunrise Nr. 428 warf eine Frage auf, die mich ins recherchieren brachte.
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Oct
28
_431_ Photographisches Café-Panorama
Barberos Rundumblick zeigt vor allem wie photogen Literatencafés sind.
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Oct
26
_430_ Grüße zum Nationalfeiertag
Nationale Unabhängigkeit drückt sich auch in Begriffen des Kaffees aus.
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Oct
24
_429_ Fünf-Aufguss-Verfahren
Eine Faustregel für eigene Pourovers mit der V60
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Oct
22
_428_ Robust, robusta, am robustesten
Zwei Spezies des Kaffeebaums sind ökonomisch relevant: Arabica und Canephora
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Oct
20
_427_ Drei Touristen im Kaffeehaus
Zum Wochenstart erzähle ich einen Witz, den schon Anton Kuh mal niederschrieb.
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Oct
18
_426_ Kaiserliches Privileg
Exakt im Jahre 1700 begann in Wien eine neue Zeitrechnung.
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Oct
16
_425_ Coffee Curating Concept
Kaffee aussuchen sollte so leicht sein, wie eine Karte von der Hand zu spielen.
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