Mar
10
2ndSr _4_ Es geht allen gleich.
Anfänger, Amateure, Profis… alle kennen das Gefühl: Kaffee verkosten und reden, über was man schmeckt, ist eine intime Sache und
Zuletzt publiziert...
Mar
08
2ndSr _3_ Der Kaffee der aus der Katze kam.
In Zusammenhang mit hochpreisigen Kaffees, die ich gerne selbst trinke und auch jedem empfehlen kann, fragt man mich immer wieder:
Mar
06
2ndSr _2_ Was man von McDonalds lernen kann.
Ein Konzernriese, weltweit bekannt für miesen Kaffee, rollt eine Kampagne aus, um kleine unabhängige coffee shops aufgrund ihrer Eigenheiten zu
Mar
04
2ndSr _1_ Eine Frage scheint alle umzutreiben.
Wer sich bezüglich einer persönlichen Kaffee-Entscheidung vertrauensvoll an mich wandte, hatte bislang immer dasselbe am Herzen: Welche Kaffeemaschine soll ich
Mar
02
2ndSr _0_ „Do you want some Coffee, Mr. Tully?“
Heute ist in Wien die Sonne um 6:35 aufgegangen.
Gerade liest Du meinen ersten zweiten Sonnenaufgang: einen Gedanken zum
Feb
17
‚Hue‘ — ein friendly reminder als Seufzer.
Den vergangenen Jänner trank ich guatemaltekischen Kaffee: Jacindo aus der sehr bekannten Kaffeeanbauregion Huehuetenango, wie sie auch — so war es
2 min read
Jan
15
“This is some serious gourmet shit!“
Mitten in dem blutigen Desaster, in welchem sich die Killer Vince und Jules (John Travolta und Samuel L. Jackson) befinden,
5 min read
Jan
11
Welche Espressomaschine soll ich kaufen?
Eine ernüchternde Antwort.
Am häufigsten, werde ich um Rat gefragt, wenn jemand mit dem Gedanken spielt, sich eine neue Kaffeemaschine
3 min read
Jan
08
Anfänge zu Ende lesen
Und warum das jede*r tun sollte.
David Graebner und David Wengrow geben gemeinsam mit Anfänge nicht weniger als eine
6 min read
Aug
27
Großartiger Kaffee — eine simple Sache?
McDonald’s hat in einer Serie witziger Werbespots speciality coffee shops auf’s Korn genommen. Vortrefflich wird die umständliche Art
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